2011年10月22日土曜日

New Refrigerator

前の冷凍冷蔵庫、時々冷凍室の霜取りをしていたのですが、最近冷蔵室のものが凍るようになったのでCalolineに換えて欲しいとお願いしたら、早速換えてくれました。                   高さは前のよりほんの少し低いのですが、容量は多くなりました。                    もう霜取りしなくていいと思うとHappyです♪

2011年10月20日木曜日

Buffet at Water Front Hotel

姉滞在の最後のディナーはホテルビュッフェにしました。               美味しそうなものはたくさんありますが、食べる量は限界があります。T.T     私の一皿。この後ナスのグラタンを少しいただきました。
外せないデザート。ケーキの他にドーナツ、フルーツ、自分好みのハロハロも作れます。                     私はこの三品を選びました。
姉の選んだ三品。

Chowking Halo-halo

市場を見たいというリクエストにお答えして、マゼランクロス、サントニーニョ・チャーチ、カルボンマーケットを散策。      今回はドライバーのJUNEに案内してもらったので、カルボンマーケットを隈なく見ることができました。危険だからと、旅行社では車窓のみの所が多いようですが、私は学校が近かったのでよく独り歩きしていました・・・・
しっかり汗かいて喉カラカラ・・・・   Halo-Haloを食べにChowkingへ。     フィリピン人にどこのハロハロが一番美味しいか尋ねると皆ここだと言います。  他にチキンやライスや飲茶みたいなのもあるのですが、私はハロハロ以外食べたことが有りません。美味しいですよー!

Plantation Bay Resort and Spa

マクタンのリゾートホテル、プランテーションベイのデイユース。            セブで海を見なきゃ話にならないので、海岸へ行ってみました。引き潮でした。
海水は澄んでいて魚も見えました。   ダベッていたスタッフがパンを投げて魚を集めて見せてくれたり、日本語を話したりしました。
敷地中央にある真水のプール。      建物は、インターナショナル&フィリピンフード24時間オープンのレストラン。他に、シーフード・日本・韓国・その他アジアン、パスタ&タパス、ハンバーガー・ステーキのレストラン(合計4つ)が点在しています。                      左にあるのはウォータースライダー、もう一つ、ジャイアント・ウォータースライダーも有ります。                 左手前は洞窟のようになっていて、ジャグジーが付いています。ジャグジーは他にもたくさん有ります。
真水プールの周りはビーチで、それを囲むように海水ラグーンが(面積は約8倍)あるのですが、水を全部抜いて掃除をしたのか、水入れをしているところでした。
これも海に浮かぶ小島なのですが。。。                          デイユースではランチの他に、自転車30分、カヤック15分、ゲーム室で卓球やエアーホッケーなど楽しむこともできます。 利用は9時~17時、大人一人2,000ペソ。

姉 来セブ

姉が台湾からマニラ経由で来てくれました。                      予約便が欠航になり次の便に変更・・・・それも少し遅れましたが無事到着で何よりでした。                   マニラでターミナル移動の際空港タクシーに乗るように教えていましたが、空港スタッフが無料のシャトルバスを教えてくれて移動したとのこと。マニラでは不愉快な思いをする旅行者もいるのですが、姉の場合も私と同様、楽しく乗り継ぎできたそうで安心しました。

CHOI CITYで送別会

Sewingのお仲間の一人がご主人の転勤で帰国されることになったので、BTCのChoi City Seafood Restaulantで送別会ランチをしました。中華料理屋さんです。                          北京ダック 1,000ペソ。 
総勢8名。月曜日10時からお昼まで何か縫ったり、編んだり、刺繍を刺したり・・・・お茶とお菓子を頂きながら情報交換の場でもあります。
記念品は素敵なフォトスタンド。     彼女は刺繍の先生でもありました。
Hot Taho (豆腐花)               ラージサイズ 300ペソ        ウェイトレスが注ぎ分けてくれました。
各自好きなだけタピオカと黒蜜をかけていただきます。                 そんなに甘くない・・・・・胃に優しい感じです。  

Red Kimono

CIS(セブインターナショナルスクール)の先生が好きな日本料理店へ行ってみました。日本人に聞いてみたら『なんちゃって日本食レストラン』ですよ、とのことでした。『Teriyaki Boy』とか『Tenpura』とか『Rairaiken』とか、中華系フィリピン人経営の日本食風レストランがいろいろありますが、日本人以外の人には違いは解らないのデス。
店内は赤と黒の椅子で、スッキリした感じ。日本っぽいものは何もありません。  赤い着物ももちろんありません。     各テーブルにキッコーマンが置いてありました。
私の席は奥から二つ目で、座った正面には厨房の一部が見えました。
メニューには、他の店には無い茶碗蒸しや釜めしがありました。          お昼は麺類が多い私、軽いものが食べたかったので焼きそばにしました。     お味はまぁまぁ……最後にはにんにくの味が残りました。              今度はご飯ものを食べてみましょう。どんなお米を使っているかが問題です。

2011年10月9日日曜日

セブ大運動会

今日は補習校の運動会でした。     7時45分開会宣言。           日本人会会長挨拶、領事挨拶。     準備体操。                  そして紅白に分かれて競技です。    前のテントは生徒、父兄、見学者用。  後ろのテントでは、物品販売。ラーメンの実演販売。レストラン「だるま」の焼きそば、お好み焼き等。ジャパニーズヘルプデスクの医療相談。カレーパン・食パンの販売。シュガーケインジュースの販売も。
私は辻さんの『ヨーヨー釣り』のお手伝い。1回10ペソで、売上金750ペソは日本人会へ寄付されました。           昨日辻さん宅でヨーヨー作りをしましたが、指が痛くなって結構大変でした。   でも、ヨーヨーを知ってる子供は勿論、知らない子供やフィリピン人ママも喜んでくれて良かったです♪   
綱引き、玉入れ、ムカデ競走、パン喰い競争、親子二人三脚、障害物&借り物競走など、おなじみの競技で皆良い汗をかいて楽しそうでした。借り物の中には60歳以上の男性とか、オーストラリア人とか、ユニークなものがありました。     最後は一番盛り上がるリレー。      70対75で今年は紅組が勝ちました。
整理体操。                  Tシャツは毎年作っていて、今年は右下にうさぎがプリントされています。
記念撮影。生徒と父兄全員集合です。                         前日は雨でグランドはぬかるんでいましたが、今日は少し曇りで最高のお天気でした。

すき焼き

Yanが週2回お掃除に来ることになったので、ランチをご馳走することに。。。                            お福さんのすき焼きセットです。      生卵は普通食べませんが、この時だけは付けて食べます。   
豚生姜焼きとご飯。            彼女は豚肉が好きです。

2011年10月3日月曜日

Coco's 1st Birthday Party

Dedication・・・・               初めは両親とCourtneyだけが神父さんの横に並び、神父さんが何やら言っていました。途中から数人の大人が参加。    その後、中央で記念撮影。専属のカメラマンも雇っていました。           そしてディナータイム。           マジックショーが始まると子供たちは前方の席に集まって真剣に見ていました。スティックを使ったり、ハトやうさぎが出てきたり・・・・・
皆でCourtneyのために、「ハッピーバースデー」を歌いました。
式が始まる前に撮った、おばあちゃんとの2ショット。
子供たちにプレゼント。袋の中身はわかりません。                   小さな子にはぬいぐるみをあげていました。
私の席に配ってくれたもの。       彼女のニックネームはCocoだということを知りました。                 中身はハートや星や月の形をしたカラフルで小さな砂糖菓子。

Great Party

正面中央には可愛らしい飾りと小さなステージ、大きなバースデーケーキとカップケーキ。                   子供用のテーブルと椅子が5セット。
右手には空気の入った遊具。                                左手にはテーブルとマイク。(牧師さんだけが使用しました。)            それと、ゲームで子供たちがゲットするプレゼントの数々が置いてありました。
大人用テーブルは10人掛けで約20テーブルありました。              マシュマロ・チョコレート・ガム・キャンデーなどが別々にガラス容器に入って置いてあり、ディナーまで大人たちは歓談で過ごします。                    私は同じCondの住人でニュージーランド出身、インターナショナルスクールのTeacherといろいろお話しました。
隣のテーブルの人が食べているのを見て、彼女がオーダーしに行ってくれました。ジャガイモを機械で切って串に刺し、油で揚げるそうで、見て来て説明してくれました。しばらくして、テーブルに係が持って来てくれましたが、始めから最後まで見事に繋がっていました。塩コショウの味も適度についていて、美味しかったです。                          小さなソフトクリームもありました。
なんと、プリクラまであったのですよ!  ゲストはこんなかぶり物を付けて4カット写真を撮り、左3分の1のスペースにはコートニーの写真が付いているの。出来上がりサイズはハガキより少し大きいくらい。

Casino Espanol

螺旋階段を上って2階へ。        向こうのドア・・・コートニーのバースデーパーティ会場です。             もう一つ、3歳のバースデーパーティが催されると案内板がありました。
建物の中央は吹き抜けになっていて、2階建てなのにエレベーターもありました。           地下に駐車場。プールやジムもあるとのこと。                                 日本にはないシステムですが、ここは会員制で、大金持ちの社交場だそうです。            入会金が350万ペソ(約700万円)ですって。。。
1階中央に噴水があります。       お庭が見えますが、優雅にお茶している年配の方も見えました。          プールもあちらかな・・・?さすがにウロウロできませんでした。
フィリピンでは18歳が一番大切なバースデー(選挙権も得られ、お酒、煙草も法律で許される年)ですが、上流階級では1歳の誕生日をとても大切にしています。  いざ、会場へ。